06
jul
Kan je in de Burgerij glutenvrij eten?
GlutenVRIJ – een ‘must’ voor mensen met een glutenallergie – NIET (veronderstelt aparte keukens, bestek, borden, enz. en daar moeten we jammer genoeg voor passen), glutenARM WÉL! Zo is bv. onze burger Falafel glutenarm, met een saladbun ipv een broodje. In elke Burgerij is er een I-Pad die u vertelt uit welke ingrediënten onze gerechten zijn samengesteld. Zo weet u meteen of de burger of de wrap die u wil eten bepaalde allergenen bevat. De speciaal daartoe ontworpen applicatie – QualityGuard – is dan ook een perfecte gids voor al zij die met een bepaalde allergie worstelen. QualityGuard doet zelfs méér dan de allergenen-wetgeving ons oplegt.
