Het burgernieuws

10 jun

Burgerij Rotterdam

Nieuwe hotspot!

De Rotterdamse Evy, Jojanneke en Tamara geven je om de beurt een tip op het gebied van eten, drinken, uitgaan, lifestyle en fashion in Rotterdam. Dit keer: Jojanneke Hagemeijer.

De Rotterdamse binnenstad wordt steeds leuker, zo ook de Botersloot. Ooit was dat een saaie doorloop naar de Meent, maar sinds de komst van Burgerij is dat niet meer het geval. Op het menu van dit hippe burgerrestaurant staan natuurlijk veel verschillende burgers. Tussen al die burgers er is er eentje waar ik na de eerste keer proeven niet meer van af durf te wijken. De El Sombrero is echt mijn favoriet. Deze overheerlijke burger is gemaakt van versgemalen kippengehakt, cheddar, ijsbergsla, tomaat, salsa verde, rode ui, guacamole en zure room op een knapperig broodje. Uiteraard is het volledige menu het lekkerst en maken de salade en de frietjes het helemaal af. Loopt het water je al in de mond?

 

rotterdam